GRADE CURRICULAR
NUTRIÇÃO

 Nutrição - Matriz Curricular
NUTRIÇÃO
UCF UNIDADE CURRICULAR DE FORMAÇÃO GERAL
UNIDADES CURRICULARES DE ÁREA (UCA)
UCA Saúde Integral
UCA Processo Saúde e Doença
UCA Estrutura e função celular
UCA Estrutura e função do corpo humano
UNIDADES CURRICULARES PROFISSIONALIZANTES (UCP)
UCP TECNOLOGIA E ANÁLISE DOS ALIMENTOS
UCP NUTRIÇÃO E ATENÇÃO À SAÚDE
UCP PLANEJAMENTO E GESTÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
UCP NUTRIÇÃO CLÍNICA
UCP BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO, METABOLISMO E DIETÉTICA
UCP PROCEDIMENTOS E TÉCNICAS CULINÁRIAS APLICADAS À NUTRIÇÃO
UCP NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA E NA ADOLESCÊNCIA
UCP NUTRIÇÃO NO ADULTO E NO IDOSO
UCP NUTRIÇÃO COMPLEMENTAR
UCP ESTÁGIO SUPERVISIONADO
UCP PROJETO FINAL DE CURSO
CC ATIVIDADES COMPLEMENTARES
CC VIDA & PROFISSÃO
CC EXTENSÃO (10%)

CC - Componente Curricular: a carga-horária prevista na matriz curricular deverá ser cumprida ao longo do curso.